create a web page
Mobirise

SVEŽE MLEKO

Sveže mleko, ki ga lahko kupite na našem mlekomatu, je vrhunske kvalitete, kar ocenjuje tudi Zveza potrošnikov Slovenije, ki je mleko kmetije Marn, uvrstila med najboljše tri v Sloveniji.

Mobirise

SVEŽA SKUTA

Navadna skuta je narejena iz polnega surovega mleka. Je zelo kakovosten vir beljakovin, ki so v primerjavi s številnimi drugimi veliko lažje prebavljive in celo pomagajo pri zaprtju, napetosti v trebuhu in zgagi.

Mobirise

ALBUMINSKA SKUTA

Albuminska ali sirarska skuta je narejena iz sirotke, ki ostane pri izdelavi sira. Je lahko prebavljiva beljakovinska hrana, ki krepi odpornost, krepi telo in je zelo blagodejna za prebavila. Uživamo jo kot sestavino obrokov, terapevtsko pa samostojno z dodatkom zelišč in lanenega olja.

Mobirise

SKUTNI NAMAZI

Na voljo z dodatki:

- Drobnjak
- Česen
- Liptaver
- ...

Mobirise

JOGURTI

Pestra ponudba raznovrstnih jogurtov:

- Navadni jogurt

Mobirise

Pestra ponudba raznovrstnih jogurtov

- Pečena jabolka
- Vanilija
- Cimetova zvezda

Mobirise

Pestra ponudba raznovrstnih jogurtov

- Bezeg, limona
- Gozdni sadeži
- Jagoda

Mobirise

Pestra ponudba raznovrstnih jogurtov

- Borovnica
- Breskev

Mobirise

SVEŽI in POLTRDI SIR

Pri izdelavi sira uporabljamo surovo, visoko kvalitetno mleko domače proizvodnje. Mleko na ta način (brez pasterizacije) obdrži veliko zdravilnih snovi. Lahko rečemo, da so naši izdelki živi, saj vsebujejo encime, katerih pri kupljeni hrani naš organizem ne dobi v zadostni količini

Mobirise

SVEŽI in POLTRDI SIR

Prav tako, ne uporabljamo nikakršnih ostalih dodatkov, premazov za sir proti plesnenju, ter nikakršnih konzervansov. Lahko ga kupite brez dodatkov (navadni zorjeni sir in sveži sir) ali z dodatki: čili, poper, orehi, drobnjak, zelišča, paprika,...

Mobirise

Sir z dodatkom drobnjaka

Mobirise

Sir z dodatkom čilija

Mobirise

SIROVE PLOŠČE

Svež okus sira je primeren tako za narezke kot dodatek k sveži zeleni solati. V kombinaciji z zorjenim sirom vam ga ponudimo skupaj tudi na sirovi plošči. 

Mobirise

SIROVE PLOŠČE

Izdelujemo po predhodnem naročilu

Mobirise

SIROVA NABODALA

Izdelujemo po predhodnem naročilu

Mobirise

SKUTINE PLOŠČE
in
SKUTINE KROGLJICE

Izdelujemo po predhodnem naročilu

Mobirise

SKUTINE PLOŠČE
in
SKUTINE KROGLJICE

Izdelujemo po predhodnem naročilu

Mobirise

SIROTKA in KISAVA

Pri izdelavi sira, na koncu ostane sirotka. To je rumenkasto bela tekočina, ki vsebuje albumine in v vodi topne proteine. Sirotka je izredno dobra in zdrava hrana. Je dobrega okusa in ima prečiščevalni učinek na telo. V telesu povzroči bazični učinek. Če sirotko ponovno zasirimo, nastane albuminska skuta in kisava. Ima podobne lastnosti kot sirotka, le da je še blažja.

Kmetija Marn  ©  2019